摂津市、千里丘のダイエットジム

ビタミンB群

 

ビタミンB群にはB1やB2、B6、B12など多くの種類があるためB群とまとめて呼ばれています。なお、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチンなどもb群に含む。

 

身体での主な作用…

B1は糖質をエネルギーに変え、B2は脂肪をエネルギーに変える時に特に必要で、B6はアミノ酸が身体の中で様々な働きをする時に必要である。B12は赤血球を作り貧血を予防することができる。

 

多く含む食品…

B1→豚肉、無精製の穀物、大豆、卵黄、野菜、魚

B2→レバー、魚、メロン、キャベツ、卵、ナッツ類

B12→肉類、卵、乳製品、魚類などの動物性食品に多く含む

 

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