摂津市、千里丘のボディメイクジム

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摂津市、千里丘のボディメイクジム

2021/03/25

炭水化物の種類

炭水化物について深掘りしていこう③

 

ダイエットする上で大切な事の一つとして、カロリーを抑えなければなりません。1日の全体の消費エネルギーよりも下回る事が大前提です。

カロリーを抑える方法として

レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)が有効的であります。

 

レジスタントスターチは4つのタイプがあり、

①元々消化酵素が作用しないもの

②アミロース(消化酵素が働きにくい)が多く、消化酵素に抵抗性を持つもの

③加熱した後に冷やして溶解性が低下したもの

④化学的に合成されたもの

 

使い分ける事で、血糖値の上昇を抑えたり、体脂肪が増えにくくする事が可能でございます。

 

 

 

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