摂津市、千里丘のボディメイクジム
2021/03/25
炭水化物の種類
炭水化物について深掘りしていこう③
ダイエットする上で大切な事の一つとして、カロリーを抑えなければなりません。1日の全体の消費エネルギーよりも下回る事が大前提です。
カロリーを抑える方法として
レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)が有効的であります。
レジスタントスターチは4つのタイプがあり、
①元々消化酵素が作用しないもの
②アミロース(消化酵素が働きにくい)が多く、消化酵素に抵抗性を持つもの
③加熱した後に冷やして溶解性が低下したもの
④化学的に合成されたもの
使い分ける事で、血糖値の上昇を抑えたり、体脂肪が増えにくくする事が可能でございます。
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